Pallet sắt là vật dụng không thể thiếu trong các kho lạnh chuyên nghiệp hiện nay. Qua đây chúng tôi sẽ mách bạn bí kíp bảo quản pallet sắt kho lạnh một cách đúng nhất, hiệu quả nhất.
Pallet sắt cho kho lạnh chịu tải tốt, sử dụng bền lâu
Duy trì hệ số ma sát
Đối với pallet chứa hàng nói chung, pallet sắt nói riêng hệ số ma sát là thành tố then chốt quyết định đến hiệu quả chứa hàng của chúng. Một hệ số đảm bảo là điều kiện ràng buộc hàng hóa không bị trơn trượt.
Lưu ý kết cấu & độ bền
Pallet chứa hàng khi và chỉ khi trong thể trạng tốt nhất. Điều này được thể hiện qua kết cấu chắc chắn, đạt chuẩn các thông số kỹ thuật. Bởi từng hệ thống pallet sắt cho kho lành được sản xuất theo từng thông số khác nhau, do đó hơn ai hết người vận hành kho phải nắm rõ cũng như có biện pháp khai thác sử dụng pallet một cách hợp lý.
Trong đó, yêu cầu lớn nhất nằm ở yếu tố tải trọng, hãy sắp xếp và kê hàng khôn ngoan trên pallet, tránh để chúng bị “vắt cạn sức”.
Nghệ thuật bố trí hàng
Tuyệt đối không xếp sản phẩm đông lạnh sát tường hoặc trực tiếp trên sàn kho. Bởi như thế, nhiệt vào kho đi qua lớp cách nhiệt sẽ đi qua lớp sản phẩm trước rồi mới được chuyển tới dàn lạnh. Nhằm ngăn chặn sự truyền nhiệt này, kho lạnh cần chừa khoảng cách vừa đủ để lưu thông và giữ nhiệt giữa sản phẩm với sàn, tường, trần và dàn lạnh.
Sắp xếp hàng hóa cho kho lạnh vận hành hiệu quả, nhanh chóng
Dưới đây là yêu cầu khi lắp đặt hệ thống kệ cũng như cách phân bổ pallet sắt cho kho lạnh hiệu quả nhất:
– Cách sàn: 100 – 150mm.
– Cách tường: 200 – 800mm.
– Cách trần: 200mm.
– Cách kệ kho lạnh: 300mm.
Nhiệt độ
Kho lạnh là nơi chủ yếu lưu trữ các mặt hàng, sản phẩm như: thủy hải sản, rau củ quả, thực phẩm đóng hộp, hàng tiêu dùng nhanh hay dược phẩm… Theo đó, từng mặt hàng quy định nhiệt độ không khí lưu thông bên trong kho khác nhau.
Tránh để nhiệt độ thay đổi đột ngột ảnh hưởng đến chất lượng nguồn hàng cũng như pallet chứa hàng, bạn cần tuân thủ yêu cầu nhiệt độ sau trong bảo quản sau:
– Hàng nông sản: 2 đến 12 độ C
– Kho thủy hải sản: -35 đến -45 độ C
– Trái cây, hoa quả: -2 đến 12 độ C
Bên cạnh đó, tuyệt đối không để pallet gần nguồn nhiệt lớn như lò hơi, thùng hóa chất mạnh như xút, acid vì như thế kim loại sắt thép dễ nảy sinh phản ứng hóa học, bị ăn mòn.
Độ ẩm
Không để pallet vào nơi ẩm, tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển gây hại pallet, đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm lưu kho.
Hy vọng những chia sẻ trên đây của chúng tôi sẽ giúp bạn bảo quản pallet sắt thật tốt cho kho lạnh của mình!
Comments